Юбилей

  vkontakte1  facebook1  youtube1 instagram1 sitemap  

ruen

logo4

 

 

   Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

"УРАЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ"

Юбилейный учебный год

 

Абитуриентам! Прием документов на поступление осуществляется дистанционно: посредством сайта УрГАУ или почтой России.

 

Приемная кампания - 2020

 Факультет ветеринарной медицины и экспертизы

36.03.01 - ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА

Присваиваемая квалификация: «Бакалавр»

Вступительные испытания/ЕГЭ: биология, математика (профильный уровень), русский язык

 

1

Форма обучения:

- очная

- заочная

1

Срок обучения:

-  4 года 

-  4 года и 10 мес. 

1

Бюджетные места:

- 40 мест 

- 27 мест

1

Стоимость обучения:

- 145 200 рублей в год 

-  49 800 рублей в год

 

 

 

Общая характеристика профессии

ex usau8

ex usau5

ex usau3

Специалисты занимаются не только проведением исследований в области микробиологии, но иопределением наличия токсичных веществ в продуктах убоя животных. 

Будущих бакалавров учат методикам проведения различных видов санитарных и ветеринарных экспертиз, в том числе судебных, методам санитарной обработки помещений и объектов. Выпускники работают на предприятиях по переработке мясных и молочных продуктов, в компаниях сельскохозяйственного комплекса, контролирующих органах, независимых экспертных организациях. Совместно с эпидемиологами и ветеринарными врачами они выезжают в  регионы и проводят соответствующую обработку при угрозе распространения инфекционных болезней у животных.

В основные профессиональные задачи выпускников направления входят:

- проведение ветеринарно-санитарной экспертизы, ветеринарно-санитарного контроля в перерабатывающей промышленности, государственных лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы рынков, на транспорте, таможне, в пограничных ветеринарных пунктах, в лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы научно-исследовательских институтов, организациях;
- охрану окружающей среды и территории РФ от загрязнения и заноса заразных болезней из других государств; охрану населения от болезней, общих для человека и животных;
- осуществление контроля биологической безопасности сырья и продуктов животного происхождения и продуктов растительного происхождения непромышленного изготовления для пищевых целей, а также кормов и кормовых добавок растительного происхождения и другое.

ex usau7

ex usau 8

ex usau1

 

Основные дисциплины 

Основы химических знаний Неорганическая химия Органическая химия Аналитическая химия Биологическая химия Правоведение и ветеринарное законодательство Российской Федерации Экономика, организация, основы маркетинга в перерабатывающей промышленности Анатомия животных Патологическая анатомия животных Микробиология Основы ветеринарного акушерства и хирургии Ветеринарно-санитарная экспертиза Судебная ветеринарно-санитарная экспертиза Ветеринарная санитария Токсикология Микробиологическая безопасность. Санитария и гигиена Патологическая физиология Биотехнология

 

Чему научат? 

Ветеринарно-санитарная экспертиза  Контроль соблюдения норм ветеринарной санитарии в переработке животных продуктов  Надзор за импортом/экспортом сырья с точки зрения санитарии ♦ Дезинфекция, дезактивация и дезинсекция на перерабатывающих предприятиях  Контрольные мероприятия в соответствии с нормами законодательства  Обеспечение безопасности сырья/продуктов ♦ Микробиологические исследования  Диагностика возбудителей токсических инфекций и токсикозов  Выявление и определение токсических веществ в животной продукции  Обследование животных с целью предупреждения передачи инфекций или паразитов человеку  Использование специальной техники и дезинфицирующих средств

 

 

Где работать? 

Государственная ветеринарная служба Сельскохозяйственные предприятия разных форм собственности  Ветеринарная лаборатория  Транспортный и пограничный карантинный пункт  ♦ Лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы  Ветеринарная клиника

 

 

Кем работать? 

 Лаборант   Инспектор по ветеринарно-санитарным вопросам  Эксперт по ветеринарной санитарии

 

 

 

 

© 2020 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования  "Уральский государственный аграрный университет".