В Уральском ГАУ завершилась уникальная программа преподавания

Преподаватели Уральского ГАУ успешно завершили обучение по уникальной программе профессиональной переподготовки «Отечественное виноделие. Методика преподавания», реализуемой в рамках образовательный проект «Академий российского вина», который стартовал 16 июня и стал очередной ступенью в развитии отечественного виноделия. продвижения российского вина.

Образовательный проект «Академий российского вина» был разработан Российской академией кадрового обеспечения (РАКО) для аграрных вузов по заказу и при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ.
Среди слушателей программы профессиональной переподготовки — преподаватели Санкт-Петербургского ГАУ, Красноярского ГАУ, РАКО АПК, Уральского ГАУ, Южно-Уральского ГАУ

Курс нацелен на обучение педагогов аграрных вузов и охватывает ключевые аспекты деятельности винодельческой отрасли.
Программа ПП включает 3 модуля:
Модуль 1. «Основы профессиональной дегустации и оценки российских вин»
Модуль 2. «Производство российского вина: технологии и региональные особенности»
Модуль 3. «Методика обучения сомелье и кависта: дегустационные практики, составление винных карт и технологии продаж российского вина».

Преподаватели Санкт-Петербургского ГАУ, Красноярского ГАУ, РАКО АПК, Уральского ГАУ, Южно-Уральского ГАУ продемонстрировали свои знания и навыки, полученные в ходе обучения. Успешно сдали тестирование, слепую дегустацию, представили практические занятия и получили диплом о профессиональной переподготовке по программе «Отечественное виноделие. Методика преподавания».

Текст — Пресс-служба РАКО
Фото — Анна Маркова, Яна Павлова

12.08.2025