Направление впервые включено в программу курса Школы в уральском регионе.

Россельхозбанк и Министерство агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области, в рамках совместной образовательной инициативы «Школа фермера» на Урале, запустили новый курс. На базе Уральского государственного аграрного университета теперь преподают рыбоводство, что является значительным дополнением к программе после пятилетнего периода, ориентированного на развитие молочного и мясного животноводства.

Преподавание дисциплины ведет высококвалифицированный специалист, кандидат наук Вера Кашковская, которая обладает значительным опытом научно-исследовательских работ и практической деятельности в сфере рыбоводства. Она знакомит участников курса с основами рыбоводства, методиками содержания и разведения водных биоресурсов, особенностями организации производства на территории Среднего Урала.

Несмотря на ограниченные возможности развития прудового хозяйства ввиду климатических условий и количества подходящих водоемов, местное производство продолжает развиваться: в 2024 году предприятиями области произведено около 1013 тонн рыбной продукции.

Курс лекций продлится до конца третьей декады ноября текущего года, после чего последуют модули по маркетингу и реализации сельскохозяйственной продукции. Обучение проходят 35 фермеров, представляющих Свердловскую область, среди которых сформирована группа единомышленников, активно взаимодействующих и делящихся собственным опытом.

Программа «Школа фермера» проводится в рамках региональной поддержки малого и среднего предпринимательства в сельском хозяйстве, стимулируя развитие новых направлений сельского хозяйства и повышение квалификации фермеров.

Текст – Ирина Смирнова, Марина Чиркова

Фото – Марина Чиркова

12.11.2025