Область профессиональной деятельности бакалавров включает: исследования и разработки, направленные на решение комплексных задач по организации и производству, хранению и первичной переработки продукции плодовых, овощных, лекарственных и эфиромасличных культур, винограда; проектированию, озеленению и эксплуатации садово-парковых и ландшафтных объектов; созданию новых сортов и разработке технологий выращивания садовых культур.

Объектами профессиональной деятельности бакалавров являются: плодовые деревья, плодово-ягодные кустарники, декоративные, овощные, лекарственные культуры, виноград и их сорта, генетические коллекции садовых растений, селекционный процесс, вредные организмы и средства защиты растений от них, технологии производства продукции садоводства, садово-парковые ландшафты, почва и её плодородие, сады и виноградники, культивационные сооружения для выращивания садовых культур.

♦ Ботаника и физиология растений ♦ Основы агрономии ♦ Основы животноводства и пчеловодства ♦ Основы механизации, электрификации и автоматизации сельскохозяйственного производства ♦ Микробиология, санитария и гигиена  ♦ Основы аналитической химии ♦ Метрология, стандартизация и подтверждение качества  ♦ Экономика отрасли  ♦ Основы предпринимательской деятельности 

- проводить оценку агроландшафтов, определённых под овощные, плодовые, лекарственные, декоративные и эфирномасличные культуры;
- по морфологическим признакам определять различные культуры;
- подбирать породы, виды и сорта растений в зависимости от агроэкологических условий;
- внедрять передовые технологии производства посадочного материала, семян разных гибридов и сортов садовых культур;
- определять формы, виды и дозировку удобрений;
- применять технологии защиты культурных садовых, овощных, лекарственных растений, виноградников от вредных организмов и неблагоприятных метеорологических условий;;
- осуществлять обработку продуктов садоводства и закладку на хранение;
- применять энерго-ресурсосберегающие и экологически безопасные технологии выращивания конкурентоспособной, качественной продукции садоводства;
- разрабатывать бизнес-планы по производству садоводческой продукции и другое.

♦ Организации, кафедры и лаборатории вузов ♦ Питомники ♦ Заказники ♦ Специализированные цветоводческие и садоводческие хозяйства ♦ Сельскохозяйственные предприятия и агрохолдинги♦ Селекционно-опытные станции ♦ Надзорные организации и другое ♦  Коммерческие организации по услугам частного найма

♦ Виноградарь ♦ Агроном ♦ Озеленитель ♦ Консультант ♦ Научный сотрудник ♦ Садовник ♦ Питомниковод ♦ Семеновод ♦ Мастер сельскохозяйственного производства ♦ Фермер ♦ Технолог по производству эфирномасличного и лекарственного растительного сырья ♦ Цветовод ♦ Менеджер по реализации и контролю качества